Unser Betrieb

Die Gründung unseres Betriebes resultiert aus einem Projekt zur Wiederbeweidung der international bedeutenden Trockenrasen am Hundsheimer Berg, Spitzerberg, Hörndlerberg und der Königswarte.


Als wir uns vor 35 Jahren zu diesem Schritt entschlossen, wussten wir nicht, was uns erwarten würde, doch wir gingen dieses Wagnis ein und sprangen sozusagen ins kalte Wasser. Von Schafen oder deren Zucht wussten wir zu diesem Zeitpunkt nicht viel, doch wir waren fest entschlossen, dieses Projekt zu übernehmen und so begannen wir mit Fortbildungen und Kursen und starteten mit zunächst 15 Mutterschafen. Aus diesen Anfängen entwickelte sich nach und nach eine stattliche Herde von bis zu 250 Mutterschafen.